Empanadas Argentinas
Horneadas, doradas y pensadas para empezar la mesa. La criolla es el clásico: carne, cebolla, pimiento, comino y huevo.
brasa y barrio
Viejo Barrio es un asador argentino en Benimaclet. Aquí vienes a comer Carne a la Brasa, empezar con unas Empanadas o unas Mollejas, y compartir una Parrillada sin complicarte.
Cuidamos cada detalle: desde que se encienden las brasas hasta el punto de la carne y el plato que llega a la mesa. Trato cercano, ambiente cómodo y una carta pensada para venir con hambre.
Cortes cocinados a la brasa, con atención al punto y al sabor de cada pieza.
Platos pensados para poner al centro, probar varios cortes y comer sin prisas.
Un asador argentino de barrio: directo, cómodo y con una atención cercana.
para abrir boca
Si vienes buscando una Parrilla Argentina en Valencia, esta selección resume bien la casa: Entrantes para abrir mesa, Cortes a la Brasa y un Postre clásico para cerrar.
Horneadas, doradas y pensadas para empezar la mesa. La criolla es el clásico: carne, cebolla, pimiento, comino y huevo.
Mollejas de ternera con limón y sal. Un entrante muy de parrilla, intenso y directo.
Corte de 350 gramos con infiltración de grasa, textura jugosa y sabor marcado. Una apuesta segura si vienes buscando carne argentina.
Chorizo, Molleja, Escondido, Bife Argentino, Secreto de Cerdo y Patatas Fritas Provenzal. Para pedir al centro y probar varios Cortes.
Costilla de Ternera a la Brasa. Sabor profundo, hueso y una forma muy argentina de entender la Parrilla.
Un cierre clásico: Dulce de Leche, Helado de Vainilla y opción flambeada con Ron y Azúcar Moreno.
mesa al centro
Una forma muy natural de disfrutar Viejo Barrio es pedir al centro. Empanadas, Picada Criolla, Mollejas y una Parrillada para dos o más personas.
Empanadas o Provolone para empezar, y después un Corte o una Parrillada para compartir.
Las Parrilladas ayudan a organizar la mesa y probar varios Cortes sin complicarse.
Empanada, Mollejas, Parrillada y Dulce de Leche resumen bastante bien el espíritu de la casa.
Fuego, carne, mesa compartida y tiempo para estar a gusto.
cerca de ti
Viejo Barrio está en Benimaclet, uno de esos barrios de Valencia que todavía conservan vida de barrio. Aquí la propuesta encaja de forma natural: una parrilla argentina cercana, con brasa, cortes al punto y mesas para venir en pareja, con amigos o en familia.
No hace falta irse al centro para encontrar Carne a la Brasa. Si estás por Benimaclet, por la zona universitaria o cerca de Primado Reig, Viejo Barrio es una opción directa para comer o cenar.
fuego lento
La parrilla argentina no va de correr. Va de fuego controlado, cortes con carácter y tiempo para que la carne llegue a la mesa como toca.
En Viejo Barrio trabajamos esa idea desde una cocina de barrio: Entrantes reconocibles, Parrilladas para compartir, Cortes Argentinos y Postres con Dulce de Leche para cerrar.
dudas habituales
Viejo Barrio está en Carrer del Reverend Rafael Tramoyeres, 5, Bajo Izquierda, en Benimaclet, Valencia. Es una zona de barrio, cerca de Primado Reig y bien conectada con otras partes de la ciudad.
No está en pleno centro. Viejo Barrio está en Benimaclet, un barrio con vida propia y buena conexión con otras zonas de Valencia. Si vienes desde el centro, lo más práctico es consultar la ruta en Google Maps según tu punto de salida.
La referencia más práctica es la zona de Benimaclet. Puedes llegar en metro o tranvía hasta el entorno de Benimaclet y caminar desde allí hasta el restaurante. Antes de venir, conviene comprobar la ruta exacta en Google Maps según tu punto de salida.
Es ambas cosas. Viejo Barrio es un asador argentino en Valencia: una parrilla de barrio centrada en Carne a la Brasa, Cortes Argentinos, Empanadas, Mollejas y Parrilladas para compartir.
Una buena primera visita puede empezar con Empanadas o una Picada Criolla, seguir con una Parrillada para compartir o un Bife Argentino, y terminar con un Postre de Dulce de Leche si queda sitio.
Sí. La carta incluye Parrilladas para compartir, como la Parrillada Sur y la Parrillada Viejo Barrio. Son una buena opción para dos o más personas y para quienes quieren probar varios Cortes en la misma mesa.
Sí. Es recomendable reservar, sobre todo para cenas, fines de semana o grupos. Puedes hacerlo desde la web o llamando directamente al restaurante.
Sí, especialmente para grupos pequeños o celebraciones informales donde apetece compartir Carne a la Brasa, Entrantes Argentinos y Parrilladas. Para grupos, conviene reservar con antelación y comentar el número de personas.
Viejo Barrio tiene un enfoque de barrio: Brasa, Cortes Argentinos, trato cercano y una mesa sin postureo. Es un sitio cómodo en Benimaclet para comer bien, compartir y volver.
Sí. Puedes ver la carta desde la web antes de reservar. Ahí encontrarás Entrantes como Empanadas, Provolone, Chorizo Criollo y Mollejas, además de Carnes a la Brasa, Parrilladas, Postres y Bebidas.
Si buscas un asador argentino en Valencia para comer Carne a la Brasa, compartir una Parrillada o cenar por Benimaclet, aquí tienes la Brasa encendida.